Artikel:1721

zur Warengruppe Fertiggerichte

Ravioli mit Trüffelpilzen

Herkunft

Italien

Verband/Zertifikat

IT-BIO-006

Handelsklasse

Grundpreis

24.80 Fr./kg

Artikelnummer

#1721

Allergiehinweise

Eier, Gluten, Milch, Hefe, Laktose, Milcheiweiß, Weizen,

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	283 g
Fett	11,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	4,1 g
Kohlenhydrate	32,0 g
davon Zucker	2,1 g
Eiweiß	12,0 g
Salz	1,2 g

Diäthinweise

vegetarisch,

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Italien
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Grundpreis: 24,80 Fr./kg , 6.20 Fr./250g
Artikel: #1721
Allergiehinweise: Eier, Gluten, Milch, Hefe, Laktose, Milcheiweiß, Weizen, Pfandartikel Stück, vegetarisch, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz

Weitere Informationen

Frische Ravioli mit Trüffelpilzen 250 g

Frische Ravioli al Tartufo 250 g mit Trüffel-Parmesan-Füllung

Marke:

bio-verde

Herkunft:

Italien (IT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Italien

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

IT-BIO-006 | ICEA

Inhalt:

250 g

Allgemeine Hinweise:

Bereits beim Öffnen der Ravioli begegnet einem der unverkennbare feine Trüffelgeruch. Kombiniert wird die feine Füllung mit italienischem Parmesankäse und Ricotta. Wir verwenden nur echten schwarzen Trüffel und kein aromatisiertes Öl.

Besonderheiten:

Für den Teig werden nur Hartweizengrieß und Eier verwendet, auf Vorkochen oder Wasser im Teig zur Gewichtssteigerung wird gänzlich verzichtet. Das spiegelt sich an der gold-gelben Farbe und an dem erstklassigen Geschmack wider.

Zutaten:

HARTWEIZENGRIEß*, RICOTTA*, EIER* (15%), HARTKÄSE* (8%), Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Steinsalz, Hefe), Sonnenblumenöl*, Meersalz, schwarzer Trüffel* (0,3%), Olivenöl*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Verwendung:

Innerhalb 3 - 4 Minuten im kochenden Salzwasser sind die Ravioli genussfertig und können z.B. mit etwas geschmolzener Butter und gemahlenem Pfeffer serviert werden.

Lagerhinweis:

Im Kühlschrank zwischen 4 - 8 C° aufbewahren.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Süßung
nicht gesüßt

Triebmittel
Hefe

Haltbarmachung
Schutzatmosphäre

Garmethode
Kochtopf

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-006

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt

Zusammensetzung des Schutzgases
40% Stickstoff / 60% Kohlenstoffdioxid

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
frische Ravioli mit schwarzen Trüffeln

Inverkehrbringer
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1184 kJ / 283 kcal

Fett
12 g

davon gesättigte Fettsäuren
4,8 g

Kohlenhydrate
30 g

davon Zucker
2,4 g

Eiweiß
12 g

Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Salz
1,2 g

Allergiehinweise

Eier
enthalten

Gluten
enthalten

Milch
enthalten

Senf
Spuren möglich

Soja
Spuren möglich

Weizen
enthalten

Kuhmilcheiweiß
enthalten

Laktose
enthalten

Milcheiweiß
enthalten

Hefe
enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
nein

vegetarisch
ja

koscher
nein

halal
nein

Rohstoffe nicht jodiert
ja

ungesüßt
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Tiefziehschale

Verpackungsmaterial
PET, PP

Preise und Konditionen

Pfand
nein

BioBook

BioBook Postingtyp
Bild

BioBook Postingtext
Bereits beim Öffnen der Ravioli begegnet einem der unverkennbare feine Trüffelgeschmack. Kombiniert wird die feine Füllung mit italienischem Parmesankäse und Ricotta. Wir verwenden nur echten schwarzen Trüffel und kein aromatisiertes Öl.

BioBook Posting Briefing intern
Für weitere Infos: Tel. 08193932754 Email: l.taupe@isana.de

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EAN: 4000915029208, E-Id: 91220