Raclette Chnobli Scheiben

Der Chnobli Raclette von Fabian Spielhofer aus der Chäsi Künten ist eine sehr aromatische Käsespezialität, hergestellt aus hochwertiger, silofreier Milch aus der Region. In diesem 4-5 Monate gereiften Raclettekäse steckt ausschliesslich frischer BIO Knoblauch - direkt in der Chäsi fein gehackt. Das typische Knoblaucharoma ist intensiv und würzig, dominiert aber dennoch den Käse nicht. Ein glücklicher Nebeneffekt des Knoblauchs ist mitunter die reinigende Wirkung der Wunderknolle, was den Chnobli Raclette aus dem idyllischen Reusstal noch attraktiver macht. Die Kartonschale ist recyclebar.