Stück à ca. 220 - 240 gr.
Grobkörnig – nach guter Handwerksart
Zutaten
- Schweinefleisch, *Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Kochsalz,*Gewürze, *Glukosesirup, *Maltodextrin,*Acerolapulver(Trägerstoff Maltodextrin)
Wursthülle: Pferdedarm
- = aus kontrollierter biologischer Erzeugung
Dieses Produkt kann Gewichtsschwund aufweisen.
Lagerung: ohne Kühlung haltbar