Stück à ca. 200 gr.
Mild gesalzen, mit feiner Rauchnote
Zutaten
- Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), *Maltodextrin, Stabilisator (Trinatriumcitrat), *Dextrose, *Gewürzmischung,
- Acerolapulver, Speisesalz
- = aus kontrollierter biologischer Erzeugung
Lagerung: Gekühlt aufbewahren bei max. 5°C