Artikel:561
zur Warengruppe Früchte und Gemüse

Nashi Birnen

Herkunft
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer
#561
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II
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#561
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Die Bezeichnung Nashi-Birne ist eine Dopplung, denn Nashi ist das japanische Wort für Birne.

Die fast kugeligen Früchte weisen einen Durchmesser von 2 bis 2,5 cm (bei Naturformen, Kultursorten sind größer) auf und besitzen eine harte und oft rauhe Haut. Die Grundfarbe ist durchgehend bronzebraun, kurz vor der Ernte stellen sich Sonnenbäckchen ein. Das Fruchtfleisch  ist sehr saftig. Nashi-Früchte sind ab August oder Anfang September etwa drei Wochen lang pflückreif. Gelagert werden können sie nur drei Wochen ab der Ernte.