Artikel:730
zur Warengruppe Früchte und Gemüse
Zitronen
- Herkunft
- Italien
- Verband/Zertifikat
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- Handelsklasse
- II
- Menge
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Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)
- Grundpreis
- 4.70 Fr./kg
- Artikelnummer
- #730
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Zitronen
Die immergrünen Bäume bringen länglich-ovale Früchte (die Zitronen) mit gelber oder grün-gelber Schale hervor. Das saftige, saure Fruchtfleisch enthält rund 3,5-8 % Zitronensäure und viel Vitamin C. Aus Zitronen werden Saft, Zitronensäure, ätherisches Öl und Pektin gewonnen.