Artikel:800
zur Warengruppe Früchte und Gemüse
Pfirsich
- Herkunft
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Spanien
- Verband/Zertifikat
-
- Handelsklasse
- II
- Menge
-
(der Artikel wird genau eingewogen)
- Artikelnummer
-
#800
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Preisangaben inkl. MwSt.
- Herkunft
-
Spanien
- Verband/Zertifikat
-
- Handelsklasse
- II
- Menge
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- Artikel
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#800
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Salat
Pfirsiche
Der Pfirsich ist ein Baum, der Wuchshöhen von 1 bis zu 8 Meter
erreicht. Seine Zweige sind gerade und kahl. Auf der
Sonnenseite sind sie rot gefärbt, auf der von der Sonne
abgewandten Seite grün. Die Langtriebe besitzen eine
Endknospe. Seitenknospen sind zumindest bei starken Langtrieben in der
Regel zu dritt in Blattachseln vorhanden. Die Knospen sind behaart. Die
Laubblätter sind lanzettlich, 8 bis 15 Zentimeter
lang, 2 bis 4 Zentimeter breit und spitz bis lang zugespitzt. Ihre
Basis ist breit keilförmig. Der Blattrand ist in der Regel
doppelt und mehr oder weniger fein gezähnt. Die breiteste
Stelle der Blattspreite befindet sich in der Mitte oder etwas
oberhalb. Blattober- und Unterseite sind dunkelgrün und kahl.
In Knospenlage sind die Blätter gefaltet. Der Blattstiel hat
eine Länge von 1 bis 1,5 Zentimeter.
Die meist einzelnen Blüten sind sehr kurz gestielt oder fast
sitzend. Sie sind am Grund von Knospenschuppen umgeben und entfalten
sich noch vor den Blättern. Ihr Durchmesser beträgt
2,5 bis 3,5 Zentimeter. Der Blütenbecher ist glockig,
Länge und Breite sind ungefähr gleich. Die
Kelchblätter sind ganzrandig und an ihrer Außenseite
wollig behaart. Die Kronblätter sind bis zu 2 Zentimeter lang,
oval und meist ganzrandig. Sie sind meist tief, selten blass rosa
gefärbt. Die ungefähr 20 Staubblätter sind
geringfügig kürzer als die Kronblätter. Sie
sind meist rötlich gefärbt, selten auch gelb.
Die meist kugelige Steinfrucht hat einen Durchmesser von 4
bis 10 Zentimetern und eine Längsfurche. Sie ist
blassgrün oder gelb, rötlich überlaufen und
oft mit einer samtigen Behaarung bedeckt, aber dennoch glatt. Das
Fruchtfleisch ist saftig, dickschichtig und blaßgrün
oder orange. Der Steinkern hat meist fast die Form einer Kugel, eine
dicke Schale, tiefe Furchen und ist sehr hart.
Die Blütezeit liegt im April.