Artikel:1725

zur Warengruppe Fertiggerichte

Frische Nockerl (Gnocchetti)

Herkunft

Italien

Verband/Zertifikat

IT-BIO-014

Handelsklasse

Grundpreis

13.38 Fr./kg

Artikelnummer

#1725

Allergiehinweise

Eier, Gluten,

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	604 kJ / 143 kc
Fett	0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	28 kcal
davon Zucker	5,2 g
Eiweiß	4,3 g
Salz	1,3 g

Diäthinweise

vegetarisch,

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Italien
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Grundpreis: 13,37 Fr./kg , 5.35 Fr./400g
Artikel: #1725
Allergiehinweise: vegetarisch, Eier, Gluten, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz

Weitere Informationen

Frische Dinkel-Nockerl aus ganzen, gekochten Kartoffeln 400 g

Frische Dinkel-Nockerl 400g aus ganzen, gekochten Kartoffeln

Marke:

bio-verde

Herkunft:

Italien (IT)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Italien

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

IT-BIO-014 | QCI

Inhalt:

400 g

Allgemeine Hinweise:

Ein schnelles Kartoffelgericht ganz ohne waschen, schälen und schneiden. Nockerl sind kleine Kartoffelbällchen aus Italien, hergestellt aus ganzen vorgekochten Kartoffeln. Anders als bei den allgemein am Markt befindlichen Gnocchi, die aus Kostengründen hauptsächlich aus Kartoffelmehl und Wasser bestehen.

Zutaten:

Kartoffeln* (73%), Dinkelmehl* (WEIZENART - 22%), EIER*, Meersalz, Sonnenblumenöl*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Die frischen Nockerl werden nach Italienischem Originalrezept aus ganzen Kartoffeln, Mehl und Ei hergestellt.

Lagerhinweis:

Die frischen Teigwaren von bio-verde im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4 - 8°C aufbewahren.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Süßung
nicht gesüßt

Haltbarmachung
Schutzatmosphäre

Garmethode
Bratpfanne

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-014

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt

Zusammensetzung des Schutzgases
80% Stickstoff / 20% Kohlenstoffdioxid

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
frische Nockerl mit Dinkel aus ganzen Kartoffeln

Inverkehrbringer
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
604 kJ / 143 kcal

Fett
0,7 g

davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g

Kohlenhydrate
28 g

davon Zucker
5,2 g

Eiweiß
4,3 g

Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Salz
1,3 g

Allergiehinweise

Eier
enthalten

Gluten
enthalten

Senf
Spuren möglich

Soja
Spuren möglich

Dinkel
enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
nein

vegetarisch
ja

koscher
nein

halal
nein

Rohstoffe nicht jodiert
ja

ungesüßt
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Beutel

Verpackungsmaterial
Kunststoff

Preise und Konditionen

Pfand
nein

BioBook

BioBook Posting Briefing intern
Für weitere Infos: Tel. 08193932754 Email: l.taupe@isana.de

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 4000915106039, E-Id: 82462