Parmigiano Reggiano La Villa,

Herkunft: Italien
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Grundpreis: 40.55 Fr./KG
Artikelnummer: #2002
Artikel-Info: Abrechnung nach Gewicht
Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Italien
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Grundpreis: 40,55 Fr./KG , 10.14 Fr./Stück
Artikel: #2002
Artikel-Info: Abrechnung nach Gewicht

Südlich von Parma auf 530m ü. M. produziert der Hof "La Villa" seinen BIO Parmigiano aus der Milch der eigenen Kühe. Diese züchtet sie mit eigenen Zuchtstieren und füttert sie mit dem eigens angebauten BIO Getreide (32% Fett i. T.).
Zutaten
MILCH*, Salz, Lab Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter