Zutaten: Schweinefleisch 66%*, Rindfleisch 14%*, Speck 14*, Meersalz,
Randenpulver*, Gewürze*, Glukosesirup*, Acerolasaftkonzentrat*
(Maltodextrin)*.
Wursthülle aus Kollagendarm (Hülle nicht zum Verzehr geeignet).
- aus biologischer Landwirtschaft
Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Fleisch
Randenpulver & Meersalz statt Nitritpökelsalz
Umrötung mit Hilfe des Nitrats aus Gemüsepulver
Zertifizierung: BIOSUISSE Knospe - Zertifizierung