Die
Grapefruit, selten auch Paradiesapfel genannt, ist die Frucht des
Grapefruitbaumes, einer Zitruspflanze, die eine Kreuzung aus der Orange
und Pampelmuse ist.
Die Grapefruit enthält viel Vitamin C, Kalium, Mineralien,
Ballaststoffe, Pektin, Spurenelemente und Enzyme.
Grapefruit - mit den weißen Innenhäutchen und der
weißen Innenhaut der Schale gegessen - ist gut für
Herz und Gefäßsystem.