Apfel Holsteiner Cox

Herkunft: Deutschland
Hersteller: Augustin
Verband/Zertifikat: DE-ÖKO-006
Handelsklasse: II
Menge: (der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer: #10120
Artikel-Info: Süßlich-säuerlich, volles Apfelaroma
Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Menge: (der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel: #10120
Artikel-Info: Süßlich-säuerlich, volles Apfelaroma

5.49€/kg

Im Angebot

Holsteiner Cox hat ein volles Apfelaroma mit würzigen Düften und intensivem Nachgeschmack, gut spürbare Säure-Süße-Komponenten.

Es sind Farbkombinationen von pastellem gelb-grün bis kirsch- und erdbeerroten Farbschattierungen möglich. Ereignet sich als Tafelapfel, zum Backen und Kochen.

Muttersorte ist Cox Orange, Vatersorte unbekannt. Die Sorte wurde um 1900 in Deutschland gezüchtet.

Hersteller: Augustin

D-21635 Jork Deutschland

zur Webseite Mehr Info

Im Alten Land, inmitten unzähliger Obstbäume liegt Bio-Obst Augustin. Es hat sich viel verändert, seit die Pioniere Dierk und Katrin Augustin ihren Hof 1990 auf Bio umgestellt haben. Mit ihrer Begeisterung steckten sie Familienmitglieder und ehemalige Lehrlinge an, die daraufhin ebenfalls ihre Höfe umstellten.
Bio Obst Augustin – „Wir lieben den Apfel und das, was ihn hervorbringt.“

Heute teilen zehn eigenständige Betriebe die Leidenschaft für den Demeter-Anbau und vermarkten alle ihr Obst über Bio-Obst Augustin. Eine innovative Gruppe, in der jeder Obstbauer vom Wissen des anderen profitiert. Sowohl auf den Höfen, als in der Vermarktung geht es mit frischem Wind weiter – die nächste Generation rückt nach. Die jahrhundertelange Tradition des Apfelanbaus wird gewissenhaft weitergeführt und in Zusammenarbeit mit „Bio-Obst Augustin“ kontinuierlich weiterentwickelt. Auch den nachfolgenden Generationen soll ein intakter, fruchtbarer Boden hinterlassen werden.