Artikel:17010
zur Warengruppe Gemüse
Kopfsalat grün
- Herkunft
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Deutschland
- Hersteller
- Bioland Gärtnerei Weßling
- Verband/Zertifikat
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DE-ÖKO-006
- Handelsklasse
- II
- Artikelnummer
- #17010
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Der Kopfsalat ist der Liebling unter den Blattsalaten, da er besonders mild und zart ist.
Er hat große, grüne - er kann aber auch in einem roten Gewand erscheinen – Blätter, die zusammen einen lockeren Salatkopf bilden und sich leicht vom Strunk entfernen lassen. Das Salatherz ist gelblich und besonders knackig. Da die Kopfsalat-Blätter sehr dünn und großflächig sind, verlieren sie besonders schnell an Frische und Feuchtigkeit.
Deshalb soll dieser Blattsalat besonders schnell verbraucht werden.
Bioland Gärtnerei Weßling
DE-48485 Neuenkirchen
Deutschland