Krauz - Purple Kohlrabi-Keimlinge
- Herkunft
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Deutschland
- Hersteller
- Krauz
- Verband/Zertifikat
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DE-ÖKO-006
- Grundpreis
- 1.79€/Stück
- Artikelnummer
- #17818
- Artikel-Info
- Purple Kohlrabi-Keimlinge in der Schale
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Geschmack: Von wegen nur deftig. So intensiv und frisch kann Kohlgeschmack sein.
Verwendung: Prima auf Broten, Sandwiches und – allein aufgrund der intensiven Farbe – zu allen möglichen Speisen als Dekoration. Bei Purple Kohlrabi isst das Auge immer mit.
Das ist drin: Zink unterstützt das Immunsystem maßgeblich in seiner Funktion. Außerdem wird Zink für den Zucker-, Fett- und Eiweißstoffwechsel gebraucht. Magnesium beugt Ruhelosigkeit und Nervosität vor.
Krauz
Hinter den knallig bunten Schälchen voller Grünzeug stecken die Krauz-Microgreens. Für viele ist der Begriff „Microgreens“ noch absolutes Neuland und das will das Team hinter Krauz aus Groß Hesepe schleunigst ändern. Denn hinter den kleinen Pflänzchen steckt jede Menge Power! Der wohl bekannteste Vertreter des Mikro-Grüns ist die Kresse, doch das ist nur eine von unzählig vielen Sorten. Denn korrekt ausgedrückt sind Microgreens junge Gemüse- und Kräuterkeimlinge, die mit Erreichen des Keimblattstadiums verzehrt werden.
Die Krauz-Familie besteht aus 9 Sorten, wie Radieschen, Rettich, Weißer Senf oder Brokkoli, die nur darauf warten probiert zu werden. Wir werden die Auswahl im Shop immer wieder mal variieren. So könnt ihr euch durch alle Sorten durchprobieren. Lasst uns auch gerne wissen, welches eure Favoriten sind!