Artikel:34100
zur Warengruppe Käse
Gouda Basilikum_Knoblauch
- Herkunft
- Deutschland
- Hersteller
- bioladen
- Verband/Zertifikat
-
DE-ÖKO-006
- Handelsklasse
- II
- Menge
-
(der Artikel wird genau eingewogen)
- Artikelnummer
- #34100
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Im Angebot
Zutaten:
KUHMILCH*, Meersalz, Basilikum*(0.4%), Knoblauch*(0.2%), Milchsäurekultur, Mikrobielles Lab (vegetarisch)
Zutatenlegende: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen (Ursprung der Hauptzutaten): Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer: Nein
KUHMILCH*, Meersalz, Basilikum*(0.4%), Knoblauch*(0.2%), Milchsäurekultur, Mikrobielles Lab (vegetarisch)
Zutatenlegende: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen (Ursprung der Hauptzutaten): Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer: Nein
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert in kJ: 1.669
Brennwert in kcal: 3403
Fett: 35g
Davon gesättigte Fettsäuren: 24g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Eiweiß: 22g
Salz: 1,5g
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Fett i.Tr.: mindestens 50%
Tierart Milch: Kuh
Labart: mikrobielles Lab
Wärmebehandlung Milch für Käse: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifezeit: 4 Wochen
Verzehr der Rinde: Rinde nicht verzehrbar
Käsegruppe Deutschland: Schnittkäse
Fettstufe Deutschland: Rahmstufe
Inverkehrbringer: Weiling GmbH, Erlenweg 134, 48653 Coesfeld
Hersteller: bioladen
Deutschland
Weiling GmbH
D 48653 Coesfeld
D 48653 Coesfeld
www.weiling.de
(Daten von Ecoinform)