Schweizer Schnittkäse aus thermisierter Milch, 5 - 7 Monate gereift, mind. 45 % Fett i. Tr. Der Geschmacksentdecker. Köstlich-würzig, mit seiner 5- bis 7-monatigen Reifezeit bringt er schon Charakter mit, ist aber auch für Käsefreunde zu empfehlen, die es nicht allzu intensiv mögen. Jetzt auch im auffälligen Kleid. Der Käse wird mit einem Malzkonzentrat mit ausgesuchten Kräutern und Wasser gepflegt.
bioladen
Schweiz
mrk: 1027
Weiling GmbH
D 48653 Coesfeld
www.weiling.de
(Daten von Ecoinform)
Kolumbus
Swiss semi-hard cheese made from thermized milk, matured for 5 - 7 months, min. 45 % fat in dry matter. The taste discoverer. Deliciously spicy, with its 5 to 7-month maturing time, it already has character, but is also recommended for cheese lovers who don't like it too intense. Now also in an eye-catching dress. The cheese is treated with a malt concentrate with selected herbs and water.
Herstellung in Schweiz
.
Ursprung/Rohstoffe:
Schweiz
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
EU-Bio
- Herkunftsland
-
Schweiz
- Kontrollstelle
-
CH-BIO-006 (bio.inspecta AG)
- Zertifizierung
-
EU Bio-Siegel
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
-
Gekühlt aufbewahren.
Hersteller
Weiling GmbH
48653 Coesfeld,
ellen.hoernemann@weiling.de 4925417471800
Marke bioladen
Zutaten
Monoprodukt
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Rohkost
Laktosefrei
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
-
Lactose
,
Milch
Käse
Fettstufe:
Vollfettstufe (DE)
Reifezeit 5 Monat(e)
, rindengereift
Käsegruppe:
Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %
- Labart
-
Kälberlab
- Rinde
-
Rinde nicht zum Verzehr empfohlen
- Salzart
-
Steinsalz
- Tierart
-
Kuh
- Wärmebehandlung
-
aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch hergestellt
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Eiweiss |
Salz |
1508 kJ
=
363 kcal
|
29.0g |
17.0g |
<0.5g |
0.0g |
26.0g |
1.4g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
4.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand
(AT)
Last-Update: 5/7/24 3:17 AM /
b*Kolumbus, Theke / 317c4d61-05ca-420c-8176-1d8523086650 /
Version: 1