Bastiaansen - Herbstkäse " Exklusiv" Trüffel

Herkunft: Holland
Hersteller: Bastiaansen Bio
Verband/Zertifikat: .
Menge: (der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer: #34120
Artikel-Info: erdig-aromatisch, herbstlich anmutender Geschmack
Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Holland
Verband/Zertifikat
Menge: (der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel: #34120
Artikel-Info: erdig-aromatisch, herbstlich anmutender Geschmack

Im Angebot

Hersteller: Bastiaansen Bio

NL-5124 RW Molenschot Holland

Vandersterre Holland B.V.

NL 2411 NT Bodegraven

Bastiaansen ist einer der Bio-Pioniere Hollands mit fast 30-jähriger Erfahrung in der Entwicklung und Herstellung biologischer Käse-Spezialitäten. Ehrlichkeit, Qualität und Umweltbewusstsein sind bis auf den heutigen Tag wesentliche Bestandteile der Unternehmensphilosophie. Die Pflege traditioneller holländischer Käsekultur, die Erhaltung einer natürlichen Umwelt, verbunden mit moderner, ökologisch ausgerichteter Technologie, effizienter Qualitätskontrolle, innovativer Produktpolitik, professionellem Marketing – das sind die Leitmotive. Die Bio Kaas B.V., Inhaberin der Marke Bastiaansen, ist ein modernes Unternehmen, das zu den bedeutendsten Bio-Käse-Herstellern Europas zählt.

www.bastiaansen-bio.com

(Daten von Ecoinform)

Bastiaansen Herbst-Käse exklusiv

The seasonal ingredients porcini mushroom, fenugreek and truffle give the cheese its aromatic, autumnal taste with slightly earthy nuances

Gekühlt bei 5 - 8 °C lagern

Herstellung in Niederlande , Niederlande .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zertifizierung: EKO-Siegel (NL)
Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle: NL-BIO-01

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise: Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.

Hersteller

Vandersterre Holland B.V.
,

Marke Bastiaansen Bio

Zutaten

KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), 0,4% Steinpilz*, 0,3% BOCKSHORNKLEE* und 0,1% Trüffel* (Sommertrüffel, Trüffelsaft, Salz) Milchsäurebakterien als Starterkultur, Mikrobielles (vegetarisches) Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milch , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe: Rahmstufe (DE)

Reifezeit 4 Woche(n) , rindengereift

Käsegruppe: Käsezubereitung aus Schnittkäse. Steinp

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Tierart: Kuh
Salzart: Siedesalz
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde: Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Sensorik/Geschmack: aromatisch, herbstlich anmutend mit leicht erdigen Nuancen

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1662 kJ = 401 kcal	34.2g	24.6g	0.3g	0.0g	23.0g	2.07g

Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV

Kalium (mg): 60.0 , entspricht Tagesdosis 3 %
Vitamin A (µg): 96.0 , entspricht Tagesdosis 12 %
Zink (mg): 4.0 , entspricht Tagesdosis 40 %
Magnesium (mg): 32.0 , entspricht Tagesdosis 9 %
Eisen (mg): 0.3 , entspricht Tagesdosis 2 %
Thiamin (Vitamin B1, mg): 0.04 , entspricht Tagesdosis 4 %
Riboflavin (Vitamin B2, mg): 0.29 , entspricht Tagesdosis 21 %
Niacin (mg): 0.1 , entspricht Tagesdosis 1 %
Vitamin E (mg): 0.9 , entspricht Tagesdosis 8 %
Vitamin B6 (mg): 0.06 , entspricht Tagesdosis 4 %
Calcium (mg): 752.0 , entspricht Tagesdosis 94 %
Vitamin D (µg): 0.7 , entspricht Tagesdosis 14 %
Phosphor (mg): 565.0 , entspricht Tagesdosis 81 %
Kupfer (mg): 0.08 , entspricht Tagesdosis 8 %

Verpackung

Nettofüllmenge: 4.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 11/3/25, 1:44 AM / Herbstkäse exkl. / ea0f4612-726f-4004-857f-8d12b4172b71 / Version: 2