Gastergold, 8-9 Monate gereift - 50% Fett i. Tr.
- Herkunft
- Schweiz
- Hersteller
- INT
- Verband/Zertifikat
-
CH-BIO-006
- Menge
-
(der Artikel wird genau eingewogen)
- Artikelnummer
- #34207
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Hersteller: INT
104362_Gastergold "Bio VK", Laib ca. 4 kg
Herstellung in Schweiz , Kanton St. Gallen, Ostschweiz .
Ursprung/Rohstoffe: Schweiz
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- Nicht-EU-Landwirtschaft
- Bio-Kontrollstelle
- CH-BIO-006
Lebensmittel
Hersteller
InterCheese AGMarke InterCheese
Zutaten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch , Milcheiweiss
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe
Reifezeit 3 Monat(e) , rindengereift
Käsegruppe: Schnittkäse (DE) halbhart (CH)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Tierart
- Kuh
- Labart
- Salzart
- Siedesalz
- Wärmebehandlung
- aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
- Rinde nicht zum Verzehr empfohlen
- Sensorik/Geschmack
- reines, mild-würziges Aroma
- !!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
- 31.0
- Oberfläche
- feiner, geschmeidiger Teig
Durchschn. Nährwerte
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1728 kJ = 413 kcal | 31.0g | 18.2g | 0.5g | 0.0g | 27.0g | 1.6g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
4.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand
(DE)
kein Pfand
(AT)