Artikel:34394
zur Warengruppe Käse
Bergwies Bio Alpkäse 48%Fett i. Tr.
- Herkunft
- Deutschland
- Hersteller
- ELK
- Verband/Zertifikat
-
DE-ÖKO-006
- Menge
-
(der Artikel wird genau eingewogen)
- Artikelnummer
- #34394
- Preisangaben inkl. MwSt.
|
|
Mit dem Bau der Bio-Käserei "Bergwies" haben sich Gundi und Ludwig
Sontheim einen Familientraum in der Allgäuer Ferienregion Meierhöfen erfüllt. Es
werden von Mai bis September rund 30 Kühe auf der Alpe gemolken und die
BIOLAND Milch zu altbewährten Käsespezialitäten im Kupferkessel verarbeitet. Der
Alpkäse ist vom Sommer 2023 aus roher Heumilch gts. gekäst.
Sontheim einen Familientraum in der Allgäuer Ferienregion Meierhöfen erfüllt. Es
werden von Mai bis September rund 30 Kühe auf der Alpe gemolken und die
BIOLAND Milch zu altbewährten Käsespezialitäten im Kupferkessel verarbeitet. Der
Alpkäse ist vom Sommer 2023 aus roher Heumilch gts. gekäst.