BioWiesenmilch - Gouda Scheiben - 100g
- Herkunft
- Österreich
- Hersteller
- ENG
- Verband/Zertifikat
-
AT-BIO-902
- Handelsklasse
- II
- Grundpreis
- 22.90€/kg
- Artikelnummer
- #35010
- Artikel-Info
- Aus Bio-Wiesenmilch - laktosefrei
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Hersteller: ENG
Bio Wiesenmilch Gouda, 45% F.i.T., 100g Scheiben
Herstellung in Österreich .
Ursprung/Rohstoffe: Österreich
- Herkunftsland
- Österreich
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- LAND + Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Zertifizierung
- AMA (rot-weißes Siegel)
- Verband und Kontrolle
- Bio Austria (BA)
- Bio-Kontrollstelle
- AT-BIO-902
Lebensmittel
- Rechtliche Hinweise
- Unter Schutzatmosphäre verpackt
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Lagerung gekühlt, 4-8 Grad, vor Verzehr 10 Minuten aus dem Kühlschrank nehmen
- Verpackung mit Schutzgas
- 75% Stickstoff 25% CO2
- unter Schutzatmosphäre verpackt
Hersteller
Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H.Marke BioWiesenmilch
Zutaten
Monoprodukt
MILCH*, Käsereikulturen, Salz unjodiert, mikrobielles LabErnährungshinweise
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch , Milcheiweiss
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe
Reifezeit 6 Woche(n) , foliengereift
Käsegruppe: Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %
- Tierart
- Kuh
- Salzart
- Siedesalz
- Labart
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
- keine Rinde
- Sensorik/Geschmack
- mild bis leicht pikant, typischer Gouda Geschmack
Durchschn. Nährwerte
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1421 kJ = 342 kcal | 26.0g | 18.0g | <0.5g | <0.5g | 0.0g | 27.0g | 1.2g |
Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV
- Portitionierung
- 100g
Verpackung
Nettofüllmenge:
100.0 Gramm (g)
kein Pfand
(DE)
kein Pfand
(AT)