Artikel:47316
zur Warengruppe Backzutaten & Süßmittel
Bauck - Wunderbröd mit Nüssen, glutenfrei - 600g
- Herkunft
- Deutschland
- Hersteller
- Bauckhof
- Verband/Zertifikat
-
DE-ÖKO-007
- Grundpreis
- 8.98€/1kg
- Artikelnummer
- #47316
- Allergiehinweise
- Lupine, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, SOJA, Hafer, Haselnuss, Mandeln, Walnuss,
- Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
-
Energie kJ / kcal 489 kcal Fett 31,0 g davon gesättigte Fettsäuren 4,0 g Kohlenhydrate 26,0 g davon Zucker 1,1 g Eiweiß 20,0 g Salz 1,3 g - Diäthinweise
- vegan, vegetarisch,
- Artikel-Info
- Saatenbrot ohne Hefe
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Im Angebot
Hersteller: Bauckhof
D-29571 Rosche
Deutschland
Bauck GmbH
D 29571 Rosche
D 29571 Rosche
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers.
Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“
Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
Kontrollnummer DE-NI-007-05189-BCDE
www.bauck.de
(Daten von Ecoinform)
Wunderbrød mit Nüssen glutenfrei Bio
Bauck GmbH was founded in 1969 to market organic and Demeter products from the region. Even today, the promotion of biodynamic agriculture is one of the most important goals of the natural food manufacturer.Wholesome mueslis, exquisite flours, baking mixes for moist tarts, cakes and breads, nutritious porridges and hearty veggie mixes, all often gluten-free, wheat-free and vegan - Bauck GmbH now sells around 150 products under the Bauck Mühle brand. Always under the motto: -Organic. For the love of the future - Bauck Mühle stands for innovative recipes that use only organic and Demeter raw materials and are easy to prepare. Since 2005, the mill has also specialized in gluten-free products that the whole family can enjoy. Our own gluten-free mill, gluten-free mixing facilities and our own gluten-free laboratory all contribute to this.
Quick preparation1. Put the contents of the packet in a bowl, mix with 550 ml boiling water and leave to soak for 20 minutes.2. pour the dough into a well-greased loaf tin (25 x 10 cm). Spread into the tin with a moistened spatula, press down and smooth out3. Bake in a preheated oven at 200° C top/bottom heat for 70 minutes.4. Remove from the tin immediately and leave to cool thoroughly before eating.Classic preparationAs above, but pour 500 ml of cold water over the dough, mix thoroughly and leave to soak in the fridge for 3 hours or overnight. Then pour into the tin and place in a cold oven. Bake without preheating at 200 °C top/bottom heat for 80 minutes.Preparation without baking tinAs above, only form into a loaf at point 2 and place on a baking tray lined with baking paper.Tip: Allow to cool well before cutting. Good for freezing.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Diverse
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- Deutsche Zöliakie Gesellschaft (DZG) / AOECS (Association of European Coeliac Societies)
- Zertifizierung
- V-Label (vegan)
- Zertifizierung
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-007
Lebensmittel
Hersteller
Bauck GmbHMarke Bauck Mühle
Zutaten
HAFERvollkornflocken* glutenfrei, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Leinsaat geschrotet*, SESAM*, HASELNÜSSE*, Leinsaat*, MANDELN*, Chiasamen (Salvia hispanica)*, Hirsevollkornflocken*, gemahlene Flohsamenschalen*, Steinsalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Glutenfrei
Laktosefrei
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Hafer , Schalenfrüchte , Mandeln , Haselnüsse , Sesam
- Kann in Spuren enthalten sein
- Soja , Walnüsse , Senf , Lupine
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g / zubereitetes Produkt:
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2032 kJ = 489 kcal | 31.0g | 4.0g | 26.0g | 1.1g | 13.0g | 20.0g | 1.3g |
Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV
- Magnesium (mg)
- 241.0 , entspricht Tagesdosis 64 %
- Eisen (mg)
- 5.6 , entspricht Tagesdosis 40 %
- Mangan (mg)
- 3.1 , entspricht Tagesdosis 155 %
- Phosphor (mg)
- 445.0 , entspricht Tagesdosis 64 %
Verpackung
Nettofüllmenge:
600.0 Gramm (g)
kein Pfand
(DE)
kein Pfand
(AT)
Last-Update: 3/27/26, 3:36 AM /
Wunderbrød Nüsse gf Bio / 61f53b83-d3ec-4a6d-a3d7-bd2f9a313e4b /
Version: 1