Artikel:61011
zur Warengruppe Backzutaten & Süßmittel
Antersdorfer Roggenmehl Vollkorn - 1kg
- Herkunft
- Deutschland
- Hersteller
- ADM
- Verband/Zertifikat
-
DE-ÖKO-003
- Handelsklasse
- II
- Grundpreis
- 2.29€/1kg
- Artikelnummer
- #61011
- Artikel-Info
- Für Vollkorn-Brot & -Brötchen
- Preisangaben inkl. MwSt.
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ADM
Deutschland
Bio Roggenmehl Vollkorn
'Rye is frugal in cultivation. It also thrives well on poor or damp soils and in cold climates. For wholemeal flour, the whole grain is milled, including its outer layers. This preserves valuable fiber, minerals and vitamins. This flour is ideal for the production of natural sourdough and other strong, spicy baked goods.
'APPLE AND CINNAMON WAVES FOR 1 PORTION2 eggs4 tbsp wholemeal rye flour1 appleCinnamon Separate the eggs. Mix the egg yolks well with 3 tbsp water, 4 tbsp wholemeal rye flour and cinnamon. Core the apple and cut into small pieces. Beat the egg whites until stiff and carefully fold into the egg yolk and flour mixture, then add the small pieces of apple and bake the batter in the waffle iron until crispy.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Deutschland
- Kontrollstelle
- DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
- Zertifizierung
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Biokreis (DK)
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Kühl, trocken und dunkel lagern!
Hersteller
Antersdorfer Mühle GmbH & Co Vertriebs KG,
Marke Antersdorfer - Die Bio-Mühle
Zutaten
Monoprodukt
Ernährungshinweise
Vegan Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne RindfleischAllergene
- Kann in Spuren enthalten sein
- Dinkel , Fructose , Kakao , Koriander , Mais , Zimt , Gerste , Hafer , Haselnüsse , Khorasan-Weizen , Mandeln , Schalenfrüchte , Sesam , Soja , Walnüsse , Weizen
- Laut Rezeptur enthalten
- Glutenhaltiges Getreide , Roggen
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1365 kJ = 323 kcal | 1.7g | 0.2g | 61.0g | 1.0g | 13.0g | 9.5g | <0.01g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)
Last-Update: 5/18/24 1:43 AM /
Roggenmehl Vollkorn / dcede14b-2598-4110-b627-a126183cbb73 /
Version: 1