Artikel:34006

zur Warengruppe Käse

Hooidammer Gouda jung

Herkunft: Holland
Hersteller: HOI
Verband/Zertifikat: DE-ÖKO-006
Menge: (der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer: #34006
Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Holland
Verband/Zertifikat
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Artikel: #34006

Weitere Informationen

Gouda Demeter Hooidammer

Junger Gouda in Demeter-Qualität

Marke:

Schilcher

Herkunft:

Niederlande (NL)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Niederlande

Qualität:

demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

NL-BIO-01 | SKAL

Inhalt:

1 x ca. 4,5 kg

Allgemeine Hinweise:

Aus dem Hause Hooidammer: Junger Gouda in Demeter-Qualität. Angenehm mild und frisch im Geschmack und das Ganze aus biologisch-dynamisch erzeugter Milch.

Zutaten:

KUHMILCH**, Steinsalz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Lagerhinweis:

gekühlt aufbewahren

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Milchart
Kuh

Rohmilch
nein

Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert

Wärmebehandlung
pasteurisiert

Homogenisiert
nein

Käsegruppe
Schnittkäse

Fett i. Tr.
mindestens 50 %

mindestens
ja

Produzent
Kaasmakerij Henri Willig

Fettgehaltsstufe
Rahmstufe

Art der Reifung
rindengereift

Reifezeit Zahl
4

Reifezeit Einheit
Woche(n)

Labart
mikrobielles Lab

Salzart
Steinsalz

Rinde verzehrbar
nein

Rinde
Coating

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01

Welcher Standard wird erfüllt
demeter

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Inverkehrbringer
Schilcher Käse GmbH, Herzogstraße 9, D-86981 Kinsau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1662 kJ / 397 kcal

Fett
34 g

davon gesättigte Fettsäuren
21 g

Kohlenhydrate
<0,5 g

davon Zucker
<0,5 g

Eiweiß
24 g

Salz
2,0 g

Allergiehinweise

Milch
enthalten

Kuhmilcheiweiß
enthalten

Laktose
Spuren möglich

Milcheiweiß
enthalten

Weitere Eigenschaften

alkoholfrei
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Stück

Verpackungsmaterial
Pappe

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: , E-Id: 217998