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(>1.50 100g)

3.99€/100g

BIO Mèkkerstee Ziegenkäse Gereift

Gekühlt bei <7 °C lagern

Herstellung in Niederlande .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten

EU-Landwirtschaft

Kontrollstelle

NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)

Zertifizierung

EU Bio-Siegel

Anteile EU Landwirtschaft

100

Lebensmittel

Hersteller

E.M. Treur & Zn. B.V.
,

Marke Mèkkerstee

Zutaten

Pasteurisierte BIO ZIEGENMILCH*, Salz, Starter, vegetarisches Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Pasteurisierte BIO ZIEGENMILCH*, Salz, Starter, vegetarisches Lab

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Laktosefrei Rohkost Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz Koscher Halal

Allergene

Laut Rezeptur enthalten

Lactose , Milch

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (DE)

Reifezeit 112 Tag(e) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 50.0 %

Labart

Mikrobieller Labaustauschstoff

Rinde

Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

Salzart

Steinsalz

Tierart

Ziege

Wärmebehandlung

mit pasteurisierter Milch hergestellt

!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!

28.0

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	einfach ungesättigte Fettsäuren	mehrfach ungesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	mehrwertige Alkohole	Stärke	Ballaststoffe	Eiweiss	Salz
1605 kJ = 388 kcal	32.0g	20.0g	7.6g	1.8g	0.0g	0.0g	0.0g	0.0g	0.0g	32.0g	1.8g

Verpackung

Nettofüllmenge: 8.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)