Artikel:85547

zur Warengruppe Tiefkühlprodukte

TK - Brokkoli - 300g

Herkunft: Holland
Hersteller: Natural Cool
Verband/Zertifikat: NL-BIO-01
Handelsklasse: II
Grundpreis: 8.63€/1kg
Artikelnummer: #85547
Artikel-Info: Junge, zarte Brokkoliröschen
Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Holland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Grundpreis: 8,63€/1kg , 2.59€/Stück
Artikel: #85547
Artikel-Info: Junge, zarte Brokkoliröschen

Weitere Informationen

Brokkoli

junge, zarte Brokkoliröschen, einzeln entnehmbar, in bester Demeter-Qualität

Marke:

Natural Cool

Herkunft:

Niederlande (NL)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder

Qualität:

demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

NL-BIO-01 | SKAL

Inhalt:

300 g

Allgemeine Hinweise:

Natural Cool versorgt Sie das ganze Jahr mit frischem Gemüse in bester Demeter- und Bio-Qualität. Das Gemüse wird im optimalen Reifegrad geerntet, direkt verarbeitet und einzeln tiefgefroren. Genießen Sie ein Maximum an Nährstoffen und Vitaminen.

Besonderheiten:

Junge, zarte Brokkoliröschen, einzeln entnehmbar.

Zutaten:

Brokkoliröschen**

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Im optimalen Reifegrad geerntet, in Röschen geschnitten, blanchiert und schonend, lose rollend nach IQF-Standard tiefgefroren.

Verwendung:

Im Kochtopf: Geben Sie den noch tiefgefrorenen Brokkoli in kochendes Salzwasser (125 ml für 300 g) und lassen Sie diesen je nach gewünschter Bissfestigkeit ca. 35 Minuten bei schwacher Hitze garen.Abgießen und nach Geschmack würzen. Der Sud kann z. B. für Soßen verwendet werden. Tipp: Wenn Sie die Möglichkeit haben die Brokkoliröschen im Dampf zu garen, ist diese Zubereitungsart vorzuziehen, da sie die wertgebenden Stoffe am besten erhält.

Lagerhinweis:

Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Garmethode
Kochtopf

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01

Welcher Standard wird erfüllt
demeter

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtlicher Hinweis Ergänzung

Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß geltender EU-Öko-Verordnung ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Brokkoli, tiefgefroren

Inverkehrbringer
Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
128 kJ / 31 kcal

Fett
0,2 g

davon gesättigte Fettsäuren
0 g

Kohlenhydrate
2,8 g

davon Zucker
2,3 g

Ballaststoffe
3,3 g

Eiweiß
4,1 g

Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung

Salz
0,06 g

Weitere Eigenschaften

vegan
ja

vegetarisch
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Schachtel

Verpackungsmaterial
Pappe, PE

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
typisch, frisch, ohne Fremdgeschmack

Geruch
typisch, frisch, ohne Fremdgeruch

Konsistenz
zart, nicht faserig, bissfest

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 4026813000095, E-Id: 113820