Artikel:1176

zur Warengruppe Süßes und Knabberwaren

Rusti, Aufbackbrötchen

Herkunft

Deutschland

Hersteller

herzberger bäckerei

Verband/Zertifikat

DE-ÖKO-001

Handelsklasse

Grundpreis

11.16€/kg

Artikelnummer

#1176

Allergiehinweise

Walnuss, Pistazie, Pecanuss, Paranuss, Mandeln, Macadamianuss, Haselnuss, Cashewnuss, Weizen, Roggen, Hafer, Gerste, Dinkel, Soja, Sesam, Senf, Schalenfrüchte, Milch, Lupine, Gluten, Eier, Laktose,

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	265 g
Fett	2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	49,8 g
davon Zucker	0,8 g
Eiweiß	8,9 g
Salz	1,42 g

Diäthinweise

vegetarisch,

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Grundpreis: 11,16€/kg , 2.79€/Stück
Artikel: #1176
Allergiehinweise: Walnuss, Pistazie, Pecanuss, Paranuss, Mandeln, Macadamianuss, Haselnuss, Cashewnuss, Weizen, Roggen, Hafer, Gerste, Dinkel, Soja, Sesam, Senf, Schalenfrüchte, Milch, Lupine, Gluten, Eier, vegetarisch, Pfandartikel Stück, Laktose, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz

Weitere Informationen

Rusti, demeter

Besonders aromatisches demeter Weizenbrötchen.

Marke:

herzberger bäckerei

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland, Österreich, Europäische Union

Qualität:

demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-001 | BCS

Inhalt:

250 g

Zutaten:

WEIZENMEHL**, Wasser, ROGGENMEHL**, Roggensauerteig** (4,2%) (Wasser, ROGGENMEHL**), Honig*, Steinsalz (1,2%), Sonnenblumenöl*, DINKELMALZ* (eine WEIZENART*), Hefe*, WEIZENGLUTEN*, Alkohol*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Süßung
Honig

Triebmittel
Hefe, Natursauerteig

Haltbarmachung
Schutzatmosphäre

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001

Welcher Standard wird erfüllt
demeter

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt

Zusammensetzung des Schutzgases
100% CO2

Rechtlicher Hinweis Ergänzung
Verpackung mit Alkohol benetzt.

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio-Weizenkleingebäck, teilgebacken

Inverkehrbringer
Herzberger Bäckerei GmbH; Hermann-Muth-Straße, 36039 Fulda, Deutschland

Name Inverkehrbringer
Herzberger Bäckerei GmbH

Straße Inverkehrbringer
Hermann-Muth-Straße

PLZ Inverkehrbringer
36039

Ort Inverkehrbringer
Fulda

Land Inverkehrbringer
Deutschland

Portionsangaben

Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml
50,0 g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1067 kJ / 255 kcal

Fett
2,2 g

davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g

Kohlenhydrate
47,3 g

davon Zucker
0,8 g

Ballaststoffe
3,6 g

Eiweiß
9,0 g

Salz
1,19 g

Allergiehinweise

Eier
Spuren möglich

Erdnuss
nicht enthalten

Fisch
nicht enthalten

Gluten
enthalten

Krebstier
nicht enthalten

Lupine
Spuren möglich

Milch
Spuren möglich

Schalenfrüchte
Spuren möglich

Sellerie
nicht enthalten

Senf
Spuren möglich

Sesam
Spuren möglich

Soja
Spuren möglich

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein

Weichtier
nicht enthalten

Dinkel
enthalten

Gerste
Spuren möglich

Hafer
Spuren möglich

Roggen
enthalten

sonstiges glutenhaltiges Getreide
Spuren möglich

Weizen
enthalten

Cashewnuss
Spuren möglich

Haselnuss
Spuren möglich

Macadamianuss
Spuren möglich

Mandeln
Spuren möglich

Paranuss
Spuren möglich

Pecanuss
Spuren möglich

Pistazie
Spuren möglich

Walnuss
Spuren möglich

Laktose
Spuren möglich

Weitere Eigenschaften

vegan
nein

vegetarisch
ja

koscher
nein

halal
nein

glutenfrei
nein

laktosefrei
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Beutel

Stücke in Packung
5

Bezeichnung der Einzelstücke
Stück

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Abtropfgewicht
0 kg

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EAN: 4024884010500, E-Id: 71694