Artikel:306

zur Warengruppe Gemüse, Kartoffeln und Pilze

Frischkost Sauerkraut im Glas

Herkunft

Deutschland

Hersteller

Schweizer

Verband/Zertifikat

DE-ÖKO-006

Grundpreis

7.02€/l

Artikelnummer

#306

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	31 kcal
Fett	0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	6,0 g
davon Zucker	1,7 g
Eiweiß	1,2 g
Salz	0,8 g

Diäthinweise

vegan, vegetarisch, Rohkostqualität,

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Grundpreis: 7,02€/l , 3.79€/540ml
Artikel: #306
Allergiehinweise: vegan, vegetarisch, Rohkostqualität, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz

Weitere Informationen

Bio Frischkost Sauerkraut, kühlpflichtig

Bio Frischkost Sauerkraut

Marke:

Schweizer

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 | ABCERT

Inhalt:

410 g

Allgemeine Hinweise:

pikant und schmackhaft

Besonderheiten:

fürs Kühlregal / nicht pasteurisiert

Zutaten:

Weißkohl*, Meersalz.

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Bio Weißkohl aus deutschem Anbau erntefrisch und schonend verarbeitet - für eine natürliche Gärung im Glas.

Verwendung:

als Rohkost eine besondere Delikatesse

Verarbeitungshinweis:

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von drei Tagen aufbrauchen.

Lagerhinweis:

Im Kühlschrank bei 3-8°C lagern und vor direkter Lichteinwirkung schützen.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Süßung
nicht gesüßt

Rohkost Gradangabe
21

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtlicher Hinweis Ergänzung
nicht pasteurisiert

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Frischkost Sauerkraut, nicht pasteurisiert

Inverkehrbringer
Schweizer Sauerkonserven GmbH, Rasenweg 2, D-99991 Unstrut-Hainich OT Großengottern; info@schweizer-sauerkonserven.de

E-Mail Inverkehrbringer
info@schweizer-sauerkonserven.de

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Nährwertbezug
auf abgetropftes Produkt

Energie kJ / kcal
130 kJ / 31 kcal

Fett
0,2 g

davon gesättigte Fettsäuren
<0,1 g

Kohlenhydrate
6,0 g

davon Zucker
1,7 g

Eiweiß
1,2 g

Salz
0,80 g

Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Broteinheiten
0,500 BE

Weitere Eigenschaften

vegan
ja

vegetarisch
ja

koscher
nein

Rohstoffe nicht jodiert
ja

ungesüßt
ja

Rohkostqualität
ja

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Füllgewicht
0,410 kg

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Glas in Umverpackung

Verpackungsmaterial
Glas

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
arttypisch, kräftig im Geschmack

Geruch
säuerlich, herb

Konsistenz
knackig

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 4016435002119, E-Id: 190543