Artikel:4010
zur Warengruppe Wurst, Fisch und TK-Fleisch

Paprika Salami Chorizo

Paprika Salami Chorizo
Herkunft
Deutschland
Hersteller
Ökoland GmbH
Verband/Zertifikat
DE-ÖKO-001
Handelsklasse
II
Grundpreis
43.67€/kg
Artikelnummer
#4010
Allergiehinweise
Erdnuss,
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 1817 kJ / 438 k
Fett 37,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,0 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 25,0 g
Salz 4,4 g
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
43,67€/kg , 6.55€/Stück
Artikel
#4010
Allergiehinweise
Pfandartikel Stück, Erdnuss, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Paprika Salami Chorizo
6.55€/Stück


Weitere Informationen
243923 EAN+PID: 4031829235133+243923
Paprika Salami Chorizo Art luftgetrocknet, edelschimmelgereift

Paprika Salami Chorizo Art luftgetrocknet, edelschimmelgereift

Paprika Salami Chorizo Art luftgetrocknet, edelschimmelgereift

Marke:

ÖKOLAND

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Diverse Länder, Deutschland

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-001 | BCS

Inhalt:

150 g

Allgemeine Hinweise:

Die Salami wird in einem modernen Reiferaum luftgetrocknet und nicht geräuchert. Der echte Edelschimmel, die lange Reifung und die handwerkliche Pflege sorgen für eine feine Aromabildung und machen das Produkt lange haltbar. Ohne Nitritpökelsalz und ohne andere Zusatzstoffe hergestellt.

Zutaten:

100g Produkt sind hergestellt aus 150g Schweinefleisch*, Meersalz, Gewürze* (Paprika*, Knoblauch*, Oregano*, Salbei*, Rosmarin*, Acerolakirsche*), Trockenglukosesirup*, Dextrose*, nicht essbare Hülle.

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Verwendung:

Die Verpackung hat kleine Poren, damit die Wurst atmen kann. Im Handel gekühlt lagern unter 7°C. Zu Hause gekühlt oder in der Speisekammer lagern. Nicht im geschlossen Behältnis aufbewahren. Temperaturschwankungen und geschlossene Gefäße können dem Produkt schaden, da sich an der Wurst sonst Kondenswasser absetzen und dies dem Edelschimmel schaden könnte. Salami kann während der Lagerung weiter abtrocknen und an Gewicht verlieren, das Aroma wird dann intensiver.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
Dextrose, Glukosesirup
Fleischart
Schwein
Hackfleisch
nein
Fleisch zusammengefügt
nein
Wursthaut, Pelle
Collagen-Darm
Wursthaut verzehrbar
nein
Nitritpökelsalz
nein
Palmfett, Palmöl
nein
 
Grund für Version
Sonstige: neue Logistikdaten und Zutatenliste
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
 
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Paprika Salami Chorizo Art luftgetrocknet
Inverkehrbringer
Ökoland GmbH Nord; Georgstr. 3-5, 31515 Wunstorf, Deutschland
Name Inverkehrbringer
Ökoland GmbH Nord
Straße Inverkehrbringer
Georgstr. 3-5
PLZ Inverkehrbringer
31515
Ort Inverkehrbringer
Wunstorf
Land Inverkehrbringer
Deutschland
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1817 kJ / 438 kcal
Fett
37,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
15,0 g
Kohlenhydrate
1,0 g
davon Zucker
0,7 g
Eiweiß
25,0 g
Salz
4,4 g
 
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
Dinkel
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
sonstiges glutenhaltiges Getreide
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Cashewnuss
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein
koscher
nein
halal
nein
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht
0 kg
 

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EAN: 4031829235133, E-Id: 243923