Artikel:4018

zur Warengruppe Wurst, Fisch und TK-Fleisch

BAUCK Rotwurst demeter

Herkunft

Deutschland

Hersteller

Bauckhof

Verband/Zertifikat

DE-ÖKO-022

Handelsklasse

Grundpreis

29.90€/kg

Artikelnummer

#4018

Allergiehinweise

Laktose, Dinkel, Pfeffer, SCHWEIN, Eier, Erdnuss, Gluten, Lupine, Milch, RIND, Schalenfrüchte, Weizen, Sellerie, Roggen, Senf, Kamut, Sesam, Hafer, Soja, Gerste,

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	794 kJ / 191 kc
Fett	13,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	4,7 g
Kohlenhydrate	0,5 g
davon Zucker	0,4 g
Eiweiß	17,0 g
Salz	2,2 g

Diäthinweise

Lebensmittel gentechnikfrei,

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Grundpreis: 29,90€/kg , 2.99€/Stück
Artikel: #4018
Allergiehinweise: Laktose, Dinkel, Pfeffer, SCHWEIN, Lebensmittel gentechnikfrei, Eier, Erdnuss, Gluten, Lupine, Milch, RIND, Schalenfrüchte, Weizen, Sellerie, Roggen, Senf, Kamut, Sesam, Hafer, Soja, Gerste, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz

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Weitere Informationen

Rotwurst

Alles aus einer Hand!

Marke:

Bauckhof

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-022 | Kontrollverein

Inhalt:

100 g

Allgemeine Hinweise:

Bio-Rotwurst vom Schwein im Glas.

Besonderheiten:

Demeter zertifiziert.

Zutaten:

Schweinefleisch** 76%, Speck** 9%, Trinkwasser, Rindfleisch**, Schweineaspik**, Meersalz, Koriander*, Ingwer*, Chili*, Kümmel*, Dextrose*, Zwiebeln*, Macis*, Pastinake*, Liebstöckel*, Möhre*, Knoblauch*, Pfeffer*,SENFMEHL*, SENFKÖRNER*, Stabilisator: Natrium Citrat

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Aus handwerlicher Produktion nach traditionellem Rezept.

Verwendung:

Als Brotbelag.

Lagerhinweis:

Bei Raumtemperatur lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und binnen weniger Tage verbrauchen.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Salzart
Meersalz

Haltbarmachung
vollkonserviert

Fleischart
Schwein, Rind

Land der Geburt
Deutschland

Land der Aufzucht
Deutschland

Land der Schlachtung
Deutschland

Hackfleisch
nein

Fleisch zusammengefügt
nein

Wursthaut verzehrbar
nein

Nitritpökelsalz
nein

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022

Welcher Standard wird erfüllt
demeter

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Wursthülle nicht essbar

Inverkehrbringer
Bauckhof GmbH, Zum Gerdautal 2, D-29525 Uelzen

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
794 kJ / 191 kcal

Fett
13,4 g

davon gesättigte Fettsäuren
4,7 g

Kohlenhydrate
0,5 g

davon Zucker
0,4 g

Eiweiß
17,0 g

Salz
2,2 g

Allergiehinweise

Eier
Spuren möglich

Erdnuss
Spuren möglich

Gluten
Spuren möglich

Lupine
Spuren möglich

Milch
Spuren möglich

Schalenfrüchte
Spuren möglich

Sellerie
Spuren möglich

Senf
Spuren möglich

Sesam
Spuren möglich

Soja
Spuren möglich

Dinkel
Spuren möglich

Gerste
Spuren möglich

Hafer
Spuren möglich

Kamut
Spuren möglich

Roggen
Spuren möglich

Weizen
Spuren möglich

Laktose
Spuren möglich

Rind
enthalten

Schwein
enthalten

Pfeffer
enthalten

Weitere Eigenschaften

koscher
nein

halal
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Schraubglas

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 4042025001279, E-Id: 126638