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Warengruppenspezifische Angaben
| Rechtlicher Status |
| Lebensmittel |
| Fisch-Fang- /Produktionsmethode |
| aus Aquakultur |
| Zertifizierte Aquakultur |
| EU-Bio |
| Fisch Handelsbezeichnung |
| Salm (Salmo salar) |
| Fisch Handelsbezeichnung |
| Geräucherter Bio-Lachs |
| Haltbarmachung |
| Schutzatmosphäre |
| Fisch zusammengefügt |
| nein |
Qualität
| Staatliche Siegel |
| EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos |
| EU Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle |
| DE-ÖKO-001 |
Gesetzliche Angaben
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
| unter Schutzatmosphäre verpackt |
| Zusammensetzung des Schutzgases |
| 70 % Stickstoff
30 % Kohlendioxid |
| Rechtlicher Hinweis Ergänzung |
| Allergen: Fisch |
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
| Bio Mare geräucherter Bio-Lachs |
| Inverkehrbringer |
| Wechsler Feinfisch GmbH; Wildweg 6, 50374 Erftstadt, Deutschland; kontakt@wechsler.eu |
| E-Mail Inverkehrbringer |
| kontakt@wechsler.eu |
| Name Inverkehrbringer |
| Wechsler Feinfisch GmbH |
| Straße Inverkehrbringer |
| Wildweg 6 |
| PLZ Inverkehrbringer |
| 50374 |
| Ort Inverkehrbringer |
| Erftstadt |
| Land Inverkehrbringer |
| Deutschland |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Nährwertbezug |
| auf zubereitetes Produkt |
| Energie kJ / kcal |
| 903 kJ / 217 kcal |
| davon gesättigte Fettsäuren |
| 4,4 g |
Allergiehinweise
| Krebstier |
| nicht enthalten |
| Schalenfrüchte |
| nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg |
| nein |
| Weichtier |
| nicht enthalten |
| Cashewnuss |
| nicht enthalten |
| Haselnuss |
| nicht enthalten |
| Macadamianuss |
| nicht enthalten |
Weitere Eigenschaften
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
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