Artikel:4274
zur Warengruppe Wurst, Fisch und TK-Fleisch

Premium Schinken geräuchert

Premium Schinken geräuchert
Herkunft
Deutschland
Hersteller
Ökoland GmbH
Verband/Zertifikat
DE-ÖKO-003
Handelsklasse
II
Grundpreis
68.63€/kg
Artikelnummer
#4274
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
68,62€/kg , 5.49€/Stück
Artikel
#4274
Premium Schinken geräuchert
5.49€/Stück


Weitere Informationen
311516 EAN+PID: 4031829234204+248383
Premium Schinken luftgetrocknet & fein geräuchert, über 4 Monate gereift

Premium Schinken luftgetrocknet & fein geräuchert, über 4 Monate gereift

Premium Schinken luftgetrocknet & fein geräuchert, über 4 Monate gereift

Marke:

ÖKOLAND

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland, Diverse Länder

Qualität:

Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-003 | Lacon

Inhalt:

80 g

Allgemeine Hinweise:

Über 4 Monate im handwerklichen Naturreifeverfahren ohne Nitritpökelsalz gereift und anschließend schonend geräuchert, entwickelt der Ökoland Premium Schinken seinen unverfälschten Geschmack. Nur bester Schweineschinken wird hierfür verarbeitet, alles unter strengen Qualitätskontrollen. Bioland-zertifiziert. Ohne Nitritpökelsalz und andere Zusatzstoffe hergestellt. Von Natur aus glutenfrei, laktosefrei, natürliche Hefenbildung durch Fermentation. Innovative Verpackung aus Polypropylen (PP) bewirkt hohe Recyclebarkeit für die Kreislaufwirtschaft von Verpackungsmaterialien.

Zutaten:

Schweinefleisch*, Meersalz, Roh-Rohrzucker*, Buchenholzrauch.

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Verwendung:

Tipp: Packung ca. 5 Minuten vor dem Verzehr öffnen, damit der Schinken sein volles Aroma entfalten kann.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
Rohrohrzucker
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Verarbeitungsweise
geräuchert
Fleischart
Schwein
Hackfleisch
nein
Fleisch zusammengefügt
nein
Nitritpökelsalz
nein
Palmfett, Palmöl
nein
 
Grund für Version
Sonstige: verändertes Design und Logistik
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases
Stickstoff, Kohlendioxid
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Premium Schinken luftgetrocknet & fein geräuchert, über 4 Monate gereift
Inverkehrbringer
Ökoland GmbH Nord; Georgstr. 3-5, 31515 Wunstorf, Deutschland
Name Inverkehrbringer
Ökoland GmbH Nord
Straße Inverkehrbringer
Georgstr. 3-5
PLZ Inverkehrbringer
31515
Ort Inverkehrbringer
Wunstorf
Land Inverkehrbringer
Deutschland
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1133 kJ / 274 kcal
Fett
18,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
6,5 g
Kohlenhydrate
1,0 g
davon Zucker
<0,5 g
Eiweiß
27,0 g
Salz
4,9 g
 
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
Dinkel
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
sonstiges glutenhaltiges Getreide
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Cashewnuss
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein
koscher
nein
halal
nein
glutenfrei
ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei
ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, laut Verpackungsdeklaration
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Packung
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht
0 kg
 

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EAN: 4031829234204, E-Id: 248383