Artikel:5154

zur Warengruppe Getreide, Backen, Müsli & Co

VON Dinkelmehl 1050

Herkunft

Deutschland

Hersteller

Naturkost Elkershausen

Verband/Zertifikat

DE-ÖKO-001

Handelsklasse

Artikelnummer

#5154

Allergiehinweise

Dinkel, Gluten, Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg,

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	342 g
Fett	1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	65,0 g
davon Zucker	0,7 g
Eiweiß	12,6 g
Salz	0,0 g

Diäthinweise

vegetarisch, vegan,

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Artikel: #5154
Allergiehinweise: Dinkel, Gluten, vegetarisch, vegan, Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg, Pfandartikel Stück, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz

Weitere Informationen

Dinkelmehl 1050 VON Thießener Landhof

Wissen wo's her kommt!

Marke:

VON

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, FairBio Verein

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-001 | BCS

Inhalt:

500 g

Besonderheiten:

Die transparenteste Form der Kennzeichnung von Lebensmitteln ist, wenn auf dem Etikett der Erzeuger direkt genannt wird. Unter der Marke VON bringen die regionalen Naturkostgroßhändler Elkershausen und Naturkost Erfurt Ihre Produkte auf den Markt.

Zutaten:

Dinkel
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung:

Das Dinkelmehl wird hergestellt im Familienbetrieb der Esmühle auf traditionelle Art. Die Mühle liegt in Ershausen. Das Getreide kommt vom Thießener Landhof.Der Thießener Landhof ist ein ökologischer Landwirtschaftbetrieb und arbeitet im Ackerbau, in der Tierhaltung sowie in der Direktvermarktung nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes. Zum Leistungsspektrum gehören die Erzeugung von Brot- und Futtergetreide, Ölfrüchten, Tierhaltung sowie deren Direktvermarktung im eigenen Hofladen.

Verwendung:

Geeignet zum Backen, sowie Andicken von Soßen.

Verarbeitungshinweis:

fein, griffig gemahlen

Lagerhinweis:

Kühl und trocken lagern

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001

Welcher Standard wird erfüllt
Bioland

Weitere Qualitätskriterien und Labels
FairBio Verein

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Dinkelmehl

Inverkehrbringer
Naturkost Elkershausen; Levinstr. 9, 37079 Göttingen, Deutschland

Name Inverkehrbringer
Naturkost Elkershausen

Straße Inverkehrbringer
Levinstr. 9

PLZ Inverkehrbringer
37079

Ort Inverkehrbringer
Göttingen

Land Inverkehrbringer
Deutschland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1368 kJ / 342 kcal

Fett
1,4 g

davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g

Kohlenhydrate
65 g

davon Zucker
0,7 g

Eiweiß
12,6 g

Salz
0,0 g

Allergiehinweise

Gluten
enthalten

Dinkel
enthalten

Gerste
nicht enthalten

Hafer
nicht enthalten

Kamut
nicht enthalten

Roggen
nicht enthalten

Weizen
nicht enthalten

Cashewnuss
nicht enthalten

Haselnuss
nicht enthalten

Macadamianuss
nicht enthalten

Mandeln
nicht enthalten

Paranuss
nicht enthalten

Pecanuss
nicht enthalten

Pistazie
nicht enthalten

Walnuss
nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
ja

vegetarisch
ja

ungesüßt
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Tüte

Verpackungsmaterial
Papier

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 4525168800270, E-Id: 307631