Artikel:5175

zur Warengruppe Getreide, Backen, Müsli & Co

Leinsamenmehl teilentölt

Herkunft

Hersteller

Ölmühle Solling

Verband/Zertifikat

DE-ÖKO-039

Handelsklasse

Grundpreis

7.90€/kg

Artikelnummer

#5175

Allergiehinweise

Erdnuss, Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Gerste, Hafer, Haselnuss, Kamut, Mandeln, Roggen, Walnuss, Weizen,

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	1370 kJ / 331 k
Fett	12,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,2 g
Kohlenhydrate	6 g
davon Zucker	3 g
Eiweiß	28,2 g
Salz	0,3 g

Diäthinweise

vegan, vegetarisch, Rohkostqualität, ungesüßt,

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Grundpreis: 7,90€/kg , 3.95€/500 g
Artikel: #5175
Allergiehinweise: vegan, vegetarisch, Rohkostqualität, ungesüßt, Erdnuss, Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Gerste, Hafer, Haselnuss, Kamut, Mandeln, Roggen, Walnuss, Weizen, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz

Weitere Informationen

Leinsamenmehl

teilentölt, feingemahlen

Marke:

Ölmühle Solling

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Rumänien

Qualität:

Naturland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-039 | GfRS

Inhalt:

500 g

Allgemeine Hinweise:

Für dieses feine Leinsamenmehl wird ungeröstete braune Leinsaat schonend entölt und vermahlen. Es enthält noch zirka 13% Leinöl sowie pflanzliches Eiweiß und zirka 39% Ballaststoffe. Ideal als Zutat im Müsli, für Brot und Brötchen! Glutenfrei.

Zutaten:

Leinsamenmehl* *aus kontrolliert biologischem Anbau

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Verwendung:

Tipp: Beim Backen können 10% bis 20% der Mehlmenge durch Leinsamenmehl ersetzt werden. Da es ein sehr gutes Quellvermögen hat, einfach die Flüssigkeitsmenge im Rezept entsprechend anpassen!

Lagerhinweis:

Gut verschlossen, kühl und dunkel aufbewahren.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039

Welcher Standard wird erfüllt
Naturland

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Inverkehrbringer
Ölmühle Solling GmbH; Höxtersche Str. 3, 37691 Boffzen, Deutschland

Name Inverkehrbringer
Ölmühle Solling GmbH

Straße Inverkehrbringer
Höxtersche Str. 3

PLZ Inverkehrbringer
37691

Ort Inverkehrbringer
Boffzen

Land Inverkehrbringer
Deutschland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1370 kJ / 331 kcal

Fett
12,5 g

davon gesättigte Fettsäuren
1,2 g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren
2,8 g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
8,5 g

Kohlenhydrate
6 g

davon Zucker
3 g

Ballaststoffe
40,8 g

Eiweiß
28,2 g

Salz
0,3 g

Allergiehinweise

Eier
nicht enthalten

Erdnuss
Spuren möglich

Fisch
nicht enthalten

Gluten
Spuren möglich

Krebstier
nicht enthalten

Lupine
nicht enthalten

Milch
nicht enthalten

Schalenfrüchte
Spuren möglich

Sellerie
Spuren möglich

Senf
Spuren möglich

Sesam
Spuren möglich

Soja
nicht enthalten

Weichtier
nicht enthalten

Gerste
Spuren möglich

Hafer
Spuren möglich

Kamut
Spuren möglich

Roggen
Spuren möglich

Weizen
Spuren möglich

Haselnuss
Spuren möglich

Mandeln
Spuren möglich

Walnuss
Spuren möglich

Weitere Eigenschaften

vegan
ja

vegetarisch
ja

ungesüßt
ja

Rohkostqualität
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Beutel

Verpackungsmaterial
Alu, PE Laminat

Preise und Konditionen

Pfand
nein

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EAN: 4031192441537, E-Id: 86938