Erdmandelflocken glutenfrei

Glutenfreie Erdmandelflocken

Besonders ballaststoffreich und sehr aromatisch nussig

Marke:

Spielberger Mühle

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Burkina Faso, Niger

Qualität:

EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der DZG

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-007 | PV

Inhalt:

250 g

Allgemeine Hinweise:

Erdmandeln sind von Natur aus glutenfrei. Damit der Glutengehalt unserer glutenfreien Erdmandelflocken garantiert unter 20 ppm (20 mg/kg) Gluten liegt, werden sie sorgfältig getrennt von allen glutenhaltigen Produkten gehalten und mehrmals analysiert. Dafür achten wir in unserer Mühle auf streng getrennte Warenströme und separate Produktionslinien. Erst wenn auch die letzte Analyse die Glutenfreiheit bestätigt, verlassen die Produkte unser Haus. Für eine ökologische und sichere Verpackungslösung für die glutenfreien Produkte setzen wir auf Pergaminpapier. Dieses ist sehr dicht und besitzt eine Fettbarriere. Bei unseren Beuteln für die glutenfreien Produkte verwenden wir einen kompletten Innenbeutel aus diesem Papier. Er bietet ausreichend Schutz vor nachträglicher Verunreinigung. Weil er aus 100% Papier besteht, kann er problemlos über das Altpapier entsorgt werden. Unsere glutenfreien Erdmandelflocken stellen wir mit größter Sorgfalt in unserer eigenen Flockenmühle her. Dort wird das ganze Knöllchen zu einer schönen Flocke gewalzt. So bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe der Tigernuss erhalten. Erdmandeln sind auch bekannt als Tigernuss oder Chufa. Sie sind die relativ harten Wurzel-Knöllchen eines Süßgrasgewächses, das seine Heimat in Afrika hat. Erdmandeln sind besonders ballaststoffreich und schmecken aromatisch nussig.

Zutaten:

Erdmandelflocken*

Anwendung:

Schmecken im Müsli aber auch pur oder als Nussersatz zum Backen

Verwendung:

Unsere glutenfreien Erdmandelflocken können ohne Kochen oder Einweichen gegessen werden. Geben Sie 2-3 Esslöffel in Ihr Müsli. Das Müsli mit Joghurt, Milch, pflanzlichen Alternativen oder Saft mischen und warm oder kalt genießen. Nach Wunsch z.B. mit frischem Obst, Trockenfrüchten, Nussmus, Marmelade, Honig oder Gewürzen verfeinern. Erdmandelflocken können auch als Zutat in Smoothies und Fruchtsalaten oder als Nussersatz beim Backen verwendet werden.

Lagerhinweis:

Kühl und trocken lagern.