Artikel:6149
zur Warengruppe Nudeln, Reis und Hülsenfrucht

Linsen Demeter

Linsen Demeter
Herkunft
Deutschland
Hersteller
Spielberger Mühle
Verband/Zertifikat
DE-ÖKO-007
Handelsklasse
II
Grundpreis
11.23€/kg
Artikelnummer
#6149
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 329 g
Fett 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 49,0 g
davon Zucker 2,5 g
Eiweiß 23,5 g
Salz 0,09 g
Diäthinweise
Rohkostqualität, vegan, vegetarisch,
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
11,22€/kg , 4.49€/400g
Artikel
#6149
Allergiehinweise
Pfandartikel Stück, Rohkostqualität, vegan, vegetarisch, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Linsen Demeter
4.49€/400g


Weitere Informationen
312814 EAN+PID: 4022381023801+200494
Linsen aus Deutschland, demeter

Linsen aus Deutschland, demeter

Für Eintöpfe, Suppen und Salate

Marke:

Spielberger Mühle

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-007 | PV

Inhalt:

400 g

Allgemeine Hinweise:

Linsen sind Rankpflanzen. Damit sie gut wachsen, benötigen sie eine sogenannte Stützfrucht. Dafür verwenden unsere Partnerlandwirte Hafer. Dieser wird zusammen mit den Linsen ausgesät und die Linsen können an den Halmen des Hafers nach oben wachsen. Die beiden Früchte werden zusammen geerntet, wenn die Haferkerne reif sind. Zu diesem Zeitpunkt besitzen die Linsen allerdings noch eine relativ hohe Feuchtigkeit. Sie müssen deshalb sofort getrocknet werden, um nicht zu verderben. Das Trocknen der Linsen und auch die Trennung von Linsen und Hafer übernimmt ein Partnerbetrieb, der sich auf die Aufbereitung dieser besonderen Kultur spezialisiert hat. Da der Aufwand sehr hoch und die Erträge begrenzt sind, ist der Linsenanbau in Deutschland in den letzten Jahrzehnten in Vergessenheit geraten. Dabei sind Linsen nicht nur auf dem Teller eine wertvolle und gesunde Bereicherung. Als Leguminose sorgen sie auf dem Acker auch für Stickstoffanreicherung und damit für eine Verbesserung der Böden.

Zutaten:

Linsen**

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Anwendung:

Für Suppen und Eintöpfe, Currys, Salate und als Grundlage vegetarischer Bolognese-Saucen

Verwendung:

Verwenden Sie unsere Linsen für Suppen und Eintöpfe, Currys, Salate und als Grundlage vegetarischer Bolognese-Saucen. Grundrezept: 250 g Linsen in 500 ml Gemüsebrühe aufkochen und 25-30 min köcheln lassen bis die Linsen weich sind.

Lagerhinweis:

kühl und trocken lagern.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Rohkost Gradangabe
40
 
Grund für Version
Sonstige: Linsen aus Deutschland
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt
demeter
 
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Linsen aus Deutschland, demeter
Inverkehrbringer
Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland
Name Inverkehrbringer
Spielberger GmbH
Straße Inverkehrbringer
Burgermühle
PLZ Inverkehrbringer
74336
Ort Inverkehrbringer
Brackenheim
Land Inverkehrbringer
Deutschland
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1378 kJ / 329 kcal
Fett
1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Kohlenhydrate
49,3 g
davon Zucker
2,5 g
Ballaststoffe
10,6 g
Eiweiß
23,5 g
Salz
0,09 g
 
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
Cashewnuss
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Beutel
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht
0 kg
 

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EAN: 4022381023801, E-Id: 200494