Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status |
Lebensmittel |
Getreidesorten |
Gerste, Weizen |
Packungsart |
Standardgröße |
Qualität
Staatliche Siegel |
Bio-Siegel, EU Bio-Logo |
Länderzusatz des EU-Logos |
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Öko-Kontrollstelle |
DE-ÖKO-001 |
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis |
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
Rechtliche Bezeichnung des Produkts |
Brezel |
Inverkehrbringer |
HUOBER BREZEL GmbH & Co.; Riedstr. 1, 71729 Erdmannhausen, Deutschland |
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal |
1677 kJ / 397 kcal |
davon gesättigte Fettsäuren |
3,0 g |
Ermittlung der Nährwerte durch |
Analyse |
Allergiehinweise
Krebstier |
nicht enthalten |
Schalenfrüchte |
nicht enthalten |
Weichtier |
nicht enthalten |
Umbelliferae |
Spuren möglich |
Weitere Eigenschaften
Rohstoffe nicht jodiert |
ja |
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Preise und Konditionen
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack |
salzig, typisch nach Laugengebäck |
Geruch |
gebacken, leicht salzig, typisch nach Lauge |
Konsistenz |
knusprig, kross |
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