Artikel:9304

zur Warengruppe Süßes und Knabberwaren

Baguette nach franz. Art

Herkunft

Deutschland

Hersteller

herzberger bäckerei

Verband/Zertifikat

DE-ÖKO-001

Handelsklasse

Grundpreis

8.36€/kg

Artikelnummer

#9304

Allergiehinweise

Pistazie, Roggen, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Soja, Walnuss, Weizen, Gerste, Hafer, Cashewnuss, Dinkel, Eier, Gluten, Haselnuss, Laktose, Lupine, Macadamianuss, Mandeln, Milch, Paranuss, Pecanuss,

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	257 g
Fett	1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	49,6 g
davon Zucker	1,4 g
Eiweiß	9,3 g
Salz	1,38 g

Diäthinweise

vegan, vegetarisch,

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Grundpreis: 8,36€/kg , 2.09€/250g
Artikel: #9304
Allergiehinweise: Pistazie, Roggen, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Soja, Walnuss, Weizen, vegan, vegetarisch, Pfandartikel Stück, Gerste, Hafer, Cashewnuss, Dinkel, Eier, Gluten, Haselnuss, Laktose, Lupine, Macadamianuss, Mandeln, Milch, Paranuss, Pecanuss, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz

Weitere Informationen

Baguette französische Art

Bio-Baguette mit knuspriger, goldbrauner Kruste, aus 100% Bio Weizenmehl gebacken (bezogen auf den Mehlanteil).

Marke:

herzberger bäckerei

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland, Österreich, Schweiz, Indien, Brasilien, Rumänien, Italien, Ukraine

Qualität:

Naturland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-001 | BCS

Inhalt:

250 g

Zutaten:

WEIZENMEHL*, Wasser, Steinsalz, Hefe*, WEIZENMALZMEHL*, Stabilisator: Guarkernmehl*; WEIZENGLUTEN*, Zucker*, Acerolapulver*, Alkohol*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Süßung
Weißzucker

Triebmittel
Hefe

Haltbarmachung
Schutzatmosphäre

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001

Welcher Standard wird erfüllt
Naturland

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt

Zusammensetzung des Schutzgases
100% CO2

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio-Stangenweißbrot, teilgebacken

Inverkehrbringer
Herzberger Bäckerei GmbH; Hermann-Muth-Straße, 36039 Fulda, Deutschland

Name Inverkehrbringer
Herzberger Bäckerei GmbH

Straße Inverkehrbringer
Hermann-Muth-Straße

PLZ Inverkehrbringer
36039

Ort Inverkehrbringer
Fulda

Land Inverkehrbringer
Deutschland

Portionsangaben

Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml
63,0 g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1044 kJ / 249 kcal

Fett
1,1 g

davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g

Kohlenhydrate
48,2 g

davon Zucker
3,3 g

Eiweiß
9,0 g

Salz
1,21 g

Allergiehinweise

Eier
Spuren möglich

Erdnuss
nicht enthalten

Fisch
nicht enthalten

Gluten
enthalten

Krebstier
nicht enthalten

Lupine
Spuren möglich

Milch
Spuren möglich

Schalenfrüchte
Spuren möglich

Sellerie
nicht enthalten

Senf
Spuren möglich

Sesam
Spuren möglich

Soja
Spuren möglich

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein

Weichtier
nicht enthalten

Dinkel
Spuren möglich

Gerste
Spuren möglich

Hafer
Spuren möglich

Kamut
Spuren möglich

Roggen
Spuren möglich

sonstiges glutenhaltiges Getreide
Spuren möglich

Weizen
enthalten

Cashewnuss
Spuren möglich

Haselnuss
Spuren möglich

Macadamianuss
Spuren möglich

Mandeln
Spuren möglich

Paranuss
Spuren möglich

Pecanuss
Spuren möglich

Pistazie
Spuren möglich

Walnuss
Spuren möglich

Laktose
Spuren möglich

Weitere Eigenschaften

vegan
ja

vegetarisch
ja

glutenfrei
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Beutel

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Abtropfgewicht
0 kg

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EAN: 4024884006756, E-Id: 244587