Pfeffer schwarz, ganz, Tellicherry, kbA
Hohe Qualität Tellicherry, TGSEB. Scharf, aromatisch.Unreif geerntete, in kochendes Wasser getauchte und getrocknete Pfefferfrüchte
Heuschrecke
Indien (IN)
Indien
EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-013 | QCI
50 g
Hohe Qualität Tellicherry, TGSEB (Tellicherry Garbled Special Extra Bold steht für besonders sorgfältige Hand-Selektierung der dicksten und schönsten Pfefferbeeren nach der Trocknung). Scharf, aromatisch.Unreif geerntete, in kochendes Wasser getauchte und getrocknete Pfefferfrüchte Anbauer: Kleinbauernprojekt PeermadeDevelopment Society, Kerala, Indien.
Verwendung: Universalgewürz, frisch gemahlen oder zerstoßen zum Schluß hinzu-geben
Ideale Lagerung: licht- und befallgeschützt, trocken, bei ca. 16°C.