Artikel:30960
zur Warengruppe DLS Mühlenbäckerei

Steinofenbrot 1000g

Steinofenbrot 1000g
Herkunft
aus der Region, NRW
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Artikelnummer
#30960
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
aus der Region, NRW
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Artikel
#30960
Steinofenbrot 1000g
4.69€/Stück

Bitte bis 3/30/19 7:00 AM bestellen DEBUG: OSH@Tour #9 on Wed Apr 03 00:00:00 CEST 2019: -16h, +OSH@Item #30960: Tue Apr 02 08:00:00 CEST 2019 + -72h, => Sat Mar 30 07:00:00 CET 2019

DLS Vollkorn Mühlenbäckerei

zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)

Zutaten
belebtes Wasser, 50% ROGGEN**, 50% WEIZEN**, Meersalz, Backferment*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

  • = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allergiehinweise
enthalten: Gluten
Diäthinweise
vegan
vegetarisch

Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: demeter, EWG 834/2007 Norm

Angaben zu LMIV
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer: DLS Vollkorn-Mühlenbäckerei GmbH, Conrad-Roentgen-Straße 3, D-53773 Hennef-Hossenberg

Warengruppenspezifische Angaben
Gesüßt: nein
Salzart: Meersalz
Triebmittel: Backferment
Mahlgrad: Vollkorn
Rechtlicher Status: Lebensmittel

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 875 kJ / 209,19 kcal
Fett: 1,14 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,19 g
Kohlenhydrate: 38,22 g
davon Zucker: 0,52 g
Ballaststoffe: 8,5 g
Eiweiß: 6,83 g
Salz: 1,51 g
Broteinheiten: 3,19 BE