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Beschreibung
mildsaurer Schafmilchjoghurt, sehr cremig
m. Sc. thermophilus (L+) u.
L. bulgaricus(D-) Kulturen
Verwendung
Naturjoghurt mind. 5% Fett
Lagerungshinweis
bei 6° C
Herstellung
handwerklich
Besonderheiten
stichfest und sehr cremig,
ohne Zusatzstoffe
aus reiner Schafmilch hergestellt
Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
Brennwert 400 kJ / 95 kcal **
Fett 5 g
Kohlenhydrate 4,7 g
Eiweiß 4,5 g
Zutaten
Schafmilch
Füllmenge
250 g