Artikel:41103
zur Warengruppe Bollheimer Hofkäserei

Bollheimer alter Pikantus 400g mind. 1 Jahr gereift

Bollheimer alter Pikantus 400g mind. 1 Jahr gereift
Herkunft
aus der Region, NRW
Verband/Zertifikat
DE-ÖKO-013
Menge
Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)
Grundpreis
38.90€/kg
Artikelnummer
#41103
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
aus der Region, NRW
Verband/Zertifikat
Menge
Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)
Grundpreis
38,90€/kg , 15.56€/Stück
Artikel
#41103
Bollheimer alter Pikantus 400g mind. 1 Jahr gereift
ca. 15.56€/Stück

Dieser Artikel kann leider zur Zeit nicht bestellt werden.

Wärmebehandlung der Milch Rohmilch

mind.45%FiTr

Rinde der gereiften Käse Rotschmiere

Reifezeit mind. 1 Jahr

Zutaten: MILCH, Milchsäurebakterien, Kälberlab, Steinsalz

Hartkäse, Rohmilch, naturbelassener Fettgehalt, Kälberlab, Reifezeit mind. 6 Monate, Naturrinde mit Rotschmiere
Geschlossener, cremiger Teig. Aromatisch, mit leicht nussiger Note.