Artikel:41101
zur Warengruppe Bollheimer Hofkäserei

Bollheimer Pikantus 200g 6 Monate gereift

Bollheimer Pikantus 200g 6 Monate gereift
Herkunft
aus der Region, NRW
Verband/Zertifikat
DE-ÖKO-013
Handelsklasse
II
Menge
Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)
Grundpreis
34.90€/kg
Artikelnummer
#41101
Artikel-Info
200g Stück
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
aus der Region, NRW
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Menge
Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)
Grundpreis
34,90€/kg , 6.98€/Stück
Artikel
#41101
Artikel-Info
200g Stück
Bollheimer Pikantus 200g 6 Monate gereift
ca. 6.98€/Stück


Wärmebehandlung der Milch Rohmilch

mind.45%FiTr

Rinde der gereiften Käse Rotschmiere

Reifezeit mind. 6 Monate

Zutaten: MILCH, Milchsäurebakterien, Kälberlab, Steinsalz

Hartkäse, Rohmilch, naturbelassener Fettgehalt, Kälberlab, Reifezeit mind. 6 Monate, Naturrinde mit Rotschmiere
Geschlossener, cremiger Teig. Aromatisch, mit leicht nussiger Note.