Artikel:3700
zur Warengruppe Gemüse
Blaue Anneliese
- Herkunft
- Deutschland
- Hersteller
- KAM
- Verband/Zertifikat
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DE-ÖKO-013
- Handelsklasse
- II
- Menge
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(der Artikel wird genau eingewogen)
- Artikelnummer
- #3700
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Blauer Schwede ist die Bezeichnung einer alten Kartoffelsorte. Die Kartoffel hat blau-violette Blüten und ein violettes Fleisch. Die Farbe ändert sich beim Kochen zu blau. Sie wird im August reif, ist zwischen mehligkochend und festkochend und hat einen intensiven, leicht süßlichen Geschmack.
KAM
Deutschland