Night & Day 1000g von DLS

zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)

Zutaten
100% ROGGEN**, belebtes Wasser, Sonnenblumenkerne*, Meersalz, ROGGEN**natursauer
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

• = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allergiehinweise
enthalten: Gluten

Diäthinweise
vegan
vegetarisch

Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: demeter, EWG 834/2007 Norm

Angaben zu LMIV
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer: DLS Vollkorn-Mühlenbäckerei GmbH, Conrad-Roentgen-Straße 3, D-53773 Hennef-Hossenberg

Warengruppenspezifische Angaben
Gesüßt: nein
Salzart: Meersalz
Triebmittel: Natursauerteig
Mahlgrad: Vollkorn
Rechtlicher Status: Lebensmittel

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1001 kJ / 239,19 kcal
Fett: 5,91 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,14 g
Kohlenhydrate: 34,79 g
davon Zucker: 0,55 g
Ballaststoffe: 8 g
Eiweiß: 7,49 g
Salz: 1,35 g
Broteinheiten: 2,90 BE