Artikel:41104
zur Warengruppe Bollheimer Hofkäserei
Bollh. Pikantus Rarität 200g mind. 2 Jahre gereift
- Herkunft
- aus der Region, NRW
- Verband/Zertifikat
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DE-ÖKO-013
- Menge
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Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)
- Grundpreis
- 39.99€/kg
- Artikelnummer
- #41104
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Hartkäse aus Rohmilch
Wärmebehandlung der Milch: Rohmilch
F.i.Tr. mind.45%
Rinde der gereiften Käse Rotschmiere
Reifezeit mind. 2 Jahre
Zutaten: MILCH, Milchsäurebakterien, Kälberlab, Steinsalz
Hartkäse, Aromatisch